껍질째인 은행이 좀 많이 있는데요
하루에 스무개남짓 먹고있는데
오래 보관하려면 어떻게 두어야 하나요?
껍질 벗겨놓은건 냉동실에 보관중인데요..
요리물음표
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은행 어떻게 보관할까요?
마루 |
조회수 : 1,329 |
추천수 : 2
작성일 : 2007-10-19 19:04:56
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 그린로즈
'07.10.19 7:09 PM냉동보관 해야한답니다
2. 꽃게
'07.10.19 8:38 PM굳이 냉동 보관하지 않아도 괜찮습니다.
봄까지는 베란다에 보관해도 전혀 문제 없구요..
여름철 되면 은행 껍질이 덜 마른 상태면 간혹 곰팡이가 나기도 합니다.3. 수사랑
'07.10.19 10:40 PM얼마 전에 알았는데 냉동실에 보관하면 나중에 속이 다 말라 먹을 수 없게 된다고 합니다.
비닐이나 보관용기에 넣어 냉장실에 보관하면 내년까지도 끄덕없다고 합니다.
저도 그래 냉장실에 보관중..^^;4. 쏨
'07.10.19 11:41 PM작년 은행 락앤락에 넣어 냉동실에 두었는데 지금 보니 그대로네요.
5. 마루
'07.10.20 12:39 AM댓글 감사합니다~
냉동실에 작년은행(껍질깐거)은 아직 쌩쌩해서 요리하거나 밥할때 쓰고있고
올해꺼는 그냥 냉장고에 넣어두렵니다.. ^^
얼렁얼렁 먹어야죠.. ^^*6. 김흥임
'07.10.21 9:37 AM - 삭제된댓글엉?하루 스무개요?
그거 독성있답니다 .하루 5-7알 정도만 먹는겁니다
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