간장게장을 해보려는데요
옥토끼 |
조회수 : 1,748 |
추천수 :
3
작성일 : 2007-10-06 22:36:58
218127
82에서 귀한 레시피를 발견하고 그대로 한번 해보려고 하는데요....
재료 중에 당귀,감초,고추 말린 것,고추씨 이런 것들이 들어가네요.
오늘 현대 무역점에 갔는데 당귀,감초를 안 팔아요.저는 백화점에는 있을 줄 알았거든요.
어디에 가면 당귀와 감초를 구입할 수 있을까요.
고추 말린 것과 고추씨도 구하기가 어렵네요.
상가에는 떡방앗간만 있어서 고추씨 없대요.
혹시 아시는 분께서는 알려주세요.
옥토끼 (halim26)
안녕하세요.친구의 소개로 82cook을 알게 되었어요.늦은감이 없지 않지만 많은 정보도 얻고 즐거운 이야기를 공유할 수 있으면 합니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.10.6 11:15 PM
저도 없어서 아주 잠시 고민하다가
감초대신 매실액기스 조금 넣고
말린 고추와 고추씨 대신 청양고추 넣고 했네요...
그래도 맛있게 되었어요...^^
그냥 해보세요~~
-
'07.10.6 11:32 PM
우와,정말이요?
ㅎㅎㅎ 그럼 저도 청양고추로 대신해야겠네요.
당귀와 감초는 인터넷몰에 있더라구요.고맙습니다~~
-
'07.10.7 2:23 AM
이 레시피로 담았는데 맛있게 되었구요..
다만 4일정도 지나면 게는 모조리 냉동실로 보내시와요..
점점 짜지네용..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45431 |
굵은소금 어디서 사세요? |
캔디 |
2024.09.07 |
1,004 |
0 |
| 45430 |
미역국을 자주 먹는데요, 3 |
후파 |
2024.08.02 |
1,133 |
0 |
| 45429 |
미역국 끓일 때 1 |
수아맘 |
2024.05.26 |
1,671 |
0 |
| 45428 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 |
ollen |
2024.03.25 |
1,746 |
0 |
| 45427 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
1,154 |
0 |
| 45426 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
3,677 |
0 |
| 45425 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 2 |
동글이 |
2023.09.27 |
2,237 |
0 |
| 45424 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
1,919 |
0 |
| 45423 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
2,161 |
0 |
| 45422 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
4,505 |
0 |
| 45421 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
5,523 |
0 |
| 45420 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
2,709 |
0 |
| 45419 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
2,480 |
0 |
| 45418 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
3,102 |
0 |
| 45417 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
10,491 |
0 |
| 45416 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
9,642 |
0 |
| 45415 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
9,834 |
0 |
| 45414 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
9,479 |
0 |
| 45413 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
9,987 |
0 |
| 45412 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
8,887 |
0 |
| 45411 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
13,915 |
0 |
| 45410 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
10,924 |
0 |
| 45409 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
11,146 |
0 |
| 45408 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
10,205 |
0 |
| 45407 |
삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 |
APAPAP |
2021.05.02 |
9,798 |
0 |
