단호박이 많이 생겨 인절미를 만드려는데-컴퓨터 대기중
함흥차사 |
조회수 : 1,393 |
추천수 :
25
작성일 : 2007-10-06 15:24:15
218117
떡쌀 찧으면서 단호박을 썰어 말려서 가져 가야 하나요? 아님 쪄서 가져가야하나요? -
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.10.7 5:24 AM
말려 가지고 가면 호박고지를 얹은 떡이 되구요
쪄가지고가도 호박떡 됩니다. 쪄갖고 가면 물기가 있어서 떡에 많이 못넣게 되더라구요.
떡집아저씨가 이만큼밖에 못넣는다고 나머진 갖고 가랬어요~
호박꼬들꼬들한 맛이 좋으시면 말려가지고 가시구 그냥 갖고가도 달큰한 떡되요^^
근데 이건 호박넣은 백설기 할때라 인절미도 해당인지는 잘;;
인절미에도 호박을 넣는 군요~ 맛난떡 드셔요^^
-
'07.10.7 11:00 AM
일단 말려서 가져 가야 겠어요 . 호박고지떡이 아닌데 정확히 알수 가 없네요
모카빵님 헌데 새벽녁에 답글 달아 주셨네요. 고맙습니다.
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