마른 오징어를 냉장고에 그냥 넣어두었더니
무척 딱딱해졌습니다.
도대체 어찌해야 할지를 모르겠습니다.
한두마리면 버리기나 하지...
고수님들 한수 가르쳐주세요..
야들을 어떻게 하면 먹을수 있는지..진짜 먹고싶어요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
냉장고에 넣어두었던 마른 오징어를 어찌해야...
민이친구 |
조회수 : 3,483 |
추천수 : 42
작성일 : 2007-09-18 17:06:51

- [요리물음표] 냉장고에 넣어두었던 마.. 8 2007-09-18
- [요리물음표] 파는 사골육수 어떤게 .. 7 2006-10-24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 젊은느티나무
'07.9.18 5:08 PM고맙단 말 못들어서 서운이야 하겠지만.... 당연히 돌려줘야죠. 내 거 아니잖아요. ^^;;
2. 시나브로
'07.9.18 5:19 PM저는 물에 불려 꽈리고추 볶을때 멸치 대신 넣어서 볶아요...
간장을 조금 넉넉하게 해야 오징어도 딱딱해지지 않고 먹는내내 맛있게 먹을 수 있어요...3. 제닝
'07.9.18 5:22 PM양파갈아서 거기에 오징어 가로로 1센티 정도 잘라서 하루 정도 푹 담궈두세요.
그리고나서 튀김옷 입혀서 튀기면 죽음이라고나 할까... 맛있어요.4. 제닝
'07.9.18 5:28 PM위의 방법으로 마른 오징어 다리 튀겨도 맛있어요.
5. 푸른두이파리
'07.9.18 6:10 PMvisit이 주어이긴 하지만, 이건 영어 표현상 그렇게 쓴거구요. 해석하실 때는 오바마는 테네시 방문 중에 ... 를 만날 예정이다,라고 하시면 되요..
6. 미서
'07.9.19 8:37 AM간 양파즙에 담구면 더 좋은가여?
잘 몰라서리..7. 샤리
'07.9.19 1:12 PM물에 담궈서 부드럽게 만드신후에, 간장이랑 설탕, 들기름 넣고 조려드세요..
너무 맛있답니다~8. 중전마마
'07.9.19 9:37 PM그냥 물에 불리는것 보다는 설탕 ,소금섞은 물에 불려보세요...
맛의 차이를 느낄 꺼에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N