발효하는데 반죽이 부풀지 않네요..
티티 |
조회수 : 1,123 |
추천수 :
3
작성일 : 2007-09-03 12:28:07
217665
인스턴트 드라이 이스트(제가 사용하는건 팍마야.. 제품)도 죽나요?
첨 사서 발효할땐 반죽이 제법 부풀더니
어제 오늘 두번이나 실패했어요.. 반죽이 전혀 부풀질 않네요.. ㅜ.ㅜ
진공포장 가위로 자르고.. 원포장 그대로 지퍼백에 넣어 냉동보관했는데..
지퍼백이 샐수도 있나요? 그래서 죽은걸까요?
제빵기 없어 손목뽀사지게 반죽했는데..
발효가 안되니 넘 우울하네요..
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