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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

정확한 양념비율 좀 알려주세요^^

| 조회수 : 790 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-08-30 16:40:20
안녕하세요^^]
82cook의 히트레시피를 자주 이용하게되는데요...

치즈님의 간장양념 감자볶음있잖아요..
많은 분들이 맛있다고 칭찬해주셨다고 하는데요..

레시피는 자세하게 나와있는데요..
재료와 양념 부분에서는 그냥 감자, 간장...등등 이런식으로만 나와있구
정확한 양(예를 들어 감자 중간크기로 1개, 간장 몇 큰술..)으로 안나와
있어서 저같이 초보주부에게는 넘 막막하답니다.

치즈님의 간장양념 감자볶음의 정확한 재료와 양을 적어주실순 없을까요?
부탁드립니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 루비언니
    '07.9.1 9:46 AM

    제가 알려드려도 될까합니다..(주제넘다고 생각하시지는 마세요^^**)
    --(계량: 밥수저계량) 감자(주먹만한것) 3개, 파 1대, 마늘 2/3큰술, 고춧가루 2큰술, 양파 1/4, 홍고추 1/2, 간장 5큰술, 꽃소금(굵은소금) 1큰술, 물엿4.5큰술, 식용류 2큰술, 깨, 참기름조금
    양파, 홍고추는 없으면 생략가능--

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