요리물음표
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양파효소질문여.
jin |
조회수 : 2,205 |
추천수 : 4
작성일 : 2007-08-13 23:38:59
양파효소를 설탕 1: 양파 1로 담근지 한달쯤 되어가는데..
유리병에 담았거든요...
시큼한 냄새(?) 가 나는데..발효가 되어가느라 그런건지..
상한건지 모르겠어요...
다른분들은 어떠신가요?
양파효소 담근병에서 냄새 나지 않으신지?
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 쵸코비
'07.8.14 12:42 PM열심히 발효중이군요. 며칠 냄새가 나다가 좀 지나면 냄새가 줄어들어요. 전 두달 넘었는데 뚜껑을 열면 모를까 거의 안나더라구요. 갈수록 냄새는 줄어든답니다.
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