요리물음표
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시어머님 생신상 메뉴요...(무플 무셔워요... ㅜ.ㅜ)
지금까지는 저녁외식을 했었어요.
시할머니가 계서서
"넌 며느리 보구도 미역국도 못 얻어먹냐!?"
이런소리를 매년 시엄니께서 들으셔서...(착한 울시엄니 얼마나 맘 상하셨을까..... ㅠ.ㅠ)
더이상 미루면 안되겠다 싶어서 이번주 토욜, 어머님 생신상을
차려드릴려구요..
근데,,,,저희집에서 상차리는건 안될꺼 같공(시아버님이 다리를 다치셨거든요..ㅡㅡ;;)
제가 시댁에 가야 하는뎅...
그렇담 금욜밤에 음식준비하고 그날 밤에 늦더라도 시댁으로 가서
아침상을 짜~잔~~~하고 보는게 낫겠죠??(금욜도 업무 본 후에요.... ㅜ.ㅜ)
여러가지로 생각해 봤는데
아침상이니...
1.미역국/잡곡밥
2.불고기
3.셀러드
4.잡채
5.생굴-어머님이 무진장 좋아하세요~^^
6.호박전
7.오징어볶음-울 신랑이 항상 제 베스트 메뉴라고 칭찬해서요...ㅋㅋ
8.콩나물무침
9.떡케잌
이렇게면 넘 단촐한가요??
아~~~신경은 많이 쓰이는데 워케하면 좋을까요?
메뉴추천 부탁드려용~*^^*
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 시어머님 생신상 메뉴요.. 7 2007-07-25
1. 主憘맘
'07.7.25 3:34 PM요즘 굴이 별로 안좋을텐데요..여름철엔 잘 안먹잖아요..가격도 비싸구요. 근데요..처음이시면 시간 엄청 걸릴거에요. 저두 결혼 첫해에 시어머니 생신상 차린다구..별것도 없었는데 하루저녁 꼬박새고 새벽 맞았네요..아..그때 생각하면 지금도 눈물나려고 해요..ㅠㅠ 신랑은 쿨쿨자공..ㅠㅠ
특별히 생굴이 아니라 굴을 좋아하신다면 굴미역국을 끓여도 시원하게 맛있어요.
여름이니까 잡채보단 냉채 같은거 어떨까요? 근데..아침상이면..상이 넘 거하다싶기도 하고 그렇네요.
에구..저두 잘 모르면서 조언이라궁..ㅋㅋ
무플 절망이시라기에 함 달아봅니다.2. 오렌지피코
'07.7.25 3:43 PM한여름에 굴 파는데가 과연 있을른지가 의문인데다가.. 요새 생굴 먹으면 큰일납니다. 가끔 뉴스에도 나오잖아요. 생굴먹다가 비브리오패혈증 걸려 죽는 사람들..ㅡ.ㅡ
생굴만 뺴고 걍 저대로 해도 무난하겠네요, 뭐..3. 돼지용
'07.7.25 7:38 PM굴만 빼세요.
충분합니다.불고기에 잡채 호박전있으니 할머니도 만족하실거에요.
어르신들 기본 잔치상이지요. 혹시 싫어하시지 않는다면 조기 한 마리 구우세요.
하기도 쉽고, 어떤 어른들께서는 조기가 귀하다는 생각을 아직도 하시거든요.4. morihwa
'07.7.25 11:17 PM미역국엔 흰쌀밥이 나을듯해요.
굴은 여름에 아린맛이 나니 꼭 빼구요.
콩나물은 평소에 자주 먹는 음식이니 생신상에서 빼세요.
전은 조금 번거롭더라도 조금씩 3가지 만드세요.(시간이 없어 사더라도 3가지)
색감 좋은 냉채종류 한 가지 더 하시면 좋을것 같내요.(콩나물 무침을 냉채로 바꾸던지...)5. 학교종
'07.7.26 1:40 PM생굴은 영어의 월 이름에 R 자가 들어 있는 달에만 먹어야 합니다.
즉, May, June, July, August 에는 먹으면 안된다는 말이지요.
정확하게 왜?는 기억을 못하겠고
여름 굴이 아무래도 위험하겠지요?6. 엘레나
'07.7.26 3:36 PM - 삭제된댓글morihwa님 말씀에 한표~
흰쌀밥에 삼색전에 좋을듯해요...^^7. 김지영
'07.7.27 12:31 AM감사합니돠~*^^* 잘 차려 드려서 기뻐하시는 모습 뵙구 싶네요...

