구절판을 만드는데요 소스는 뭐가 좋아요?
요리물음표
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구절판소스
리본 |
조회수 : 3,082 |
추천수 : 7
작성일 : 2007-07-14 15:54:30
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 구절판소스 3 2007-07-14
- [요리물음표] 시어머님 생신상 2 2007-07-12
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 뻐꾸기
'07.7.14 6:53 PM겨자 간장 소스 일반적으로 많이 사용하구요
아이들 있으심 마요네즈 케찹 소스 섞어서 사용하구요.
월남쌈소스로 해두 좋아요^^2. 김영아
'07.7.14 11:44 PM머스터드말고 튜브겨자에다 마요네즈랑 레몬즙 섞으면
그 새콤한 맛이 무우 구절판과도 잘 어울립니다.3. j-mom
'07.7.15 8:26 PM친구 어머니가 10년도 전에 해주신맛을 못잊어 항상 구절판에는 그 소스를 해먹거든요....
겨자소스인데요 다른건 우유를 넣는다는거죠.
겨자랑 설탕이나 꿀 그리고 마늘다진거 식초 그리고 우유....
우유가 들어가니 훨씬 부드럽고 맛있더라구요...
한번 해보세요....
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