올리고당 안심하고 쓸수 있나요?

[안젤리나]

올리고당이 장내 유익한 미생물의 먹이가 된다고,많은 분들이 애용하시는 걸로 알고 있는데.
그런데 대부분의 올리고당 재료가 옥수수당인데,쌀로 만든 올리고당은 엿 맛이 많이 나고 옥수수 올리고당 같이 맛이 깔끔하질 않더라구요.
그런데 대두 못지않게 옥수수도 유전자 변형이 많은 식품이라고 들어서,캔 옥수수,옥수수 가루 들어간 빵과 스낵,강냉이도 안 먹으려고 하거든요.(시중 강냉이도 거의 다 수입 옥수수로 뻥튀기 한다더군요.)
그런데 설탕 대신 이 올리고당을 써도 괜찮은지 문득 의문이 듭니다.
전문적 지식이 있으신 분들 조언 좀 해주세요.

[요리왕]

물엿은 옥수수전분이 주재료 입니다...유전자변형으로 키운 옥수수...
그래서 가격도 저렴하고 ...우리 몸에 더좋은 것은 올리고당 입니다..
쌀로 만든 올리고당을 쓰셔요....그게 건강에 더 좋답니다...