튀김용으로 사용한 기름 어떻게 보관하나요?
지름홀릭 |
조회수 : 1,680 |
추천수 :
18
작성일 : 2007-06-07 23:20:48
216400
오늘 새우 튀김을 해먹고 기름이 많이 남았습니다.
버리자니 아깝고, 듣기로는 식용류는 개봉한 순간 부터
산화 된다고 하는데 한번 사용한 기름은 더더욱 몸에는
좋지 않을 것 같습니다.
그냥 버려야 하나요? 아니면 잘 보관하면 사용할 수 있는 건가요?
알려 주세요!!!
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