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요리물음표

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급)열무물김치 담을때 맛소금으로 하나요?그냥 소금으로하나요?

| 조회수 : 3,460 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-05-19 22:51:13
지금 담고 있는데 집에 그냥 소금이 없고 맛소금만 있는데 맛소금으로 해도 되나요?
안그럼 11시 마트 마치는데 빨리 사러가야 해요~~
답변 좀 빨리 주시와요~~~^^
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 채송화
    '07.5.19 10:54 PM

    반찬만들때는 굵은 소금으로 간하지만 물김치는 맛소금으로 합니다
    물김치는 맛소금이 좀 들어가줘야 감칠맛이 있더라구요
    전 딴요리는 조미료 안쓰지만 김치는 조미료 조금 써줍니다

  • 2. 딸만셋
    '07.5.20 10:23 AM

    우리집은 굵은 소금 쓰는데요..
    맛소금을 안쓰는 집이거든요..^^그래도 맛있습니다..

  • 3. 우향
    '07.5.20 12:00 PM

    저도 굵은 소금으로 합니다.*^^*
    살짝 익으면 너무 맛있어요.
    우리집은 열무물김치에 밥도 말아먹고 국수도 말아먹고...ㅋ~

  • 4. morihwa
    '07.5.20 1:17 PM

    특히 물김치 종류엔 MSG 안 들어가야 개운하고 좋아요.

  • 5. 이영희
    '07.5.20 5:26 PM

    헉...^^;;;
    왠만 하면 맛소금 집에서 퇴출 시키세요...^^
    당연히 맛소금으로 하면 닝닌 해지요....

  • 6. 제스엄마
    '07.5.20 9:41 PM

    열무 물김치 담글때 새우젓을 조금 넣으면 비린내 안나고 맛있습니다.

  • 7. 파수꾼
    '07.5.22 6:39 PM

    굵은 소금으로 하고 맛소금은 퇴출된지 오래됐네요.

  • 8. 왕벌
    '07.5.24 4:36 PM

    모든 음식에 굵은 소금으로 간하면 맛있는데 고운소금으로 간하면 맛이 없더라구요.
    물김치에 액젓(멸치,까나리) 조금 넣어도 맛있어요...

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