비닐이나 플라스틱 사용을 자제하려고, 상추나 기타 다른 채소,과일들 종이호일이나 종이봉투에 보관중이에요, 다른 것들은 괜찮은데, 상추는 종이호일에 싸서, 종이봉투에 넣어 보관했다가, 꺼내보니 축 쳐져서 쪼그라들어 있어요, 그래서 주방쓰레기통에 버렸더니, 거기에 물이 튀었는데, 한참뒤에 보니 다시 생생해져 있네요 -_-
상추에 있던 수분이 날아가 버려서 그런거 같은데, 어쩔 수없이 지퍼락이나 비닐에 싸서 보관해야 할까요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
상추
박물관고양이 |
조회수 : 1,366 |
추천수 : 11
작성일 : 2007-04-24 13:44:14
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 제빵재료들 어디서 사나.. 3 2011-02-12
- [요리물음표] 상추 1 2007-04-24
- [건강] 카이로프랙틱 어떤가요?.. 7 2010-11-04
- [패션] 벨트 좀 골라주세요~ 2 2008-11-13
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'07.4.25 12:14 AM상추는 물에 담궈 놓아야 싱싱합니다.
신문지에 싸서 보관했다 먹기 1시간 전에 물에 담궈놓는건 어떨까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N