김치가 커 보이긴 하네요^^
햄도 좀 커보이고.. 그거야 자르면 되는 거고..
그보다 중요한 건 금방 눌어 붙었다는 건데
팬이 길이 안 든 상태인가봐요.
씻어서 바로 사용하면 그렇게 되더라구요.
저도 요리 꽝이라서 뭐라 조언은 못 드리고..
그냥 위로의 말씀밖에 못 드리겠네용.. 동지 같아서ㅋㅋ
저는요!!!
김치는 볶음밥은 팬에 기름을 두른다음에 마늘을 조금넣고 약간 볶은다음에 김치를 넣고 충분히 볶은후 햄과 기타 본인의 취향에 맡게 넣으시고 맛술있죠? 그거 조금넣으면 훨씬 괜찮아요 글구 설탕 1ts넣으시고 밥을 볶은다음 불을 줄이고 뚜껑을 덮은후 약간둔다음에 드시면 맛이 괞찬을걸요 ^^(이건 제 입맛입니다)
떡볶이는 소스가 중요하지요 ^^ 잘하지는 못하지만요
우리 딸아이가 좋아하는 방법이예요
팬에 기름을 두른후에 다진마늘을 넣으세요(저는 마늘을 무척 사랑해요)
글구 고추장을 넣고 약간 볶은다음에 물엿을 넣으세요(설탕도 상관없어요 저는 물엿을 넣거든요)
그담에는 물을 약간 넣으시고 끓으면 떡을 넣고 어묵넣고 조금더 졸여주면되고 맵게 드시고 싶으시면 이시점에서 고추가루를 식성대로 넣으시면 됩니다(저는 소금 다시다는 넣지 안고 만들어요)
이렇게 만들어주면 우리 딸은 맛있게 먹어주는 센스를 발휘하죠 *^^*
맛있게 드세요~~
