골뱅이 소면~~~ 어찌 만드나요?? ( 하나 더 ~~ 오뎅 찍어먹는 간장 만들기도요~~)

[이연주]

  결혼한지 두달된!! ㅋㅋ 신입인데요~~~
  유동골뱅이랑 오이~~ 소면 ~~ 이것저것 준비는 다 했는데~~~
  잴 중요한 것을 몰라서요~~~  
  여기저기 찾아보았으나....사진만 나와있고.... 소스 만드는 방법이 없네요~~~~
  새콤 달콤 맛있는 소스 만드는 법 쫌 갈켜주세요~~~네~~~~??

참!! 하나 더~~ 오뎅 국 끓여서 남편한테 차려줬는뎅....찍어먹는 간장은 그냥 간장 줬더니....이거 아니라네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그러고 보니....길거리 오뎅파는곳에선 뭔가 이것저것 들어있고 맛있었던 것 같은데.. ㅋㅋ 그죠??
혹시.....아시는 분이 계시다면..... 도움 주시면 정말로 감사하겠습니당~~!!!

[김명진]

골뱅이로 검색해 보셔요~ 너무 많아서 하나 추천하기 쉽지 않네요.
저는 계 량없이 눈대중으로만 만드는지라

[이연주]

앗~~ 그래요? 골뱅이 소면 넣었더니...사진만 올리신분 두분 계시던데....골뱅이만 넣고 다시 검색해 볼께요~~~^^

[숨은꽃]

히트 레시피에 있는데요

[김명진]

맛있는 간장 비법..
1.소금에 절인 땡초를 갈아서 간장에 넣는다..보통은 칼국수 집서 많이 나오는 간장입니다. 매워요~
2.양파 깍뚝설기, 고추 깍뚝설기,참기름, 깨, 파를 넣고 간장이 자작하게 부어줍니다. 고춧가루와 식초를 구미에 맞게 치세요. 양파와 고추 집어 먹는 맛이있어여. 전을 찍어 드셔도 맛있습니다. 양파를 하나집어 전에 말아 먹어두 되지요.

[miru]

히트레시피 검색하셔서 맛간장 검색하셔서 구비 해놓으시면 여러모로 도움 됩니다~
만들기도 간편하지만, 이용할 수 있는 쓰임새는 아주 다양하거든요..
오뎅, 만두, 튀김 등 찍어 먹을때에도 바쁠땐 이 맛간장만 찍어먹어도 맛나고,
여기에 식초만 섞어도 맛난 초간장 되구요...
한 번 만들어 놓으시면 든든하실 거에요~^^

[이연주]

오~~~ 감사합니당!!!