안녕하세요.
시골에서 무우가 맛있다고 넉넉하게 보내셨는데요,
지금 무우 말려도 될까요?
나중에 무우말랭이 반찬할려구요.
근데 모두들 무우는 가을에 말려야 좋다고 하셔서...
그럼 추운날씨 감기조심하세요^^
요리물음표
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지금 무우 말려도 될까요?
스칼렛 |
조회수 : 896 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-12-28 14:22:30
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'06.12.28 3:37 PM가을에 말려야 좋은건 가을무가 영양가가 제일 많고,
햇빛도 좋고 습도는 낮아서 실패하지 않고 말릴 수 있어서예요.
지금 말리셔도 괜찮아요.
다만 곰팡이 지지 않게 관리는 잘하셔야 해요.
넘 추운 곳에 두면 마르지 않고 얼어버리기도 하니까 그것도 조심하셔야 하구요..
만약 저장할 수 있는 장독이나 커다란 독이 있으시다면 소금물에 절여두세요..
봄에 꺼내서 양념해서 무치거나
정월에 꺼내 약간 꾸들하게 말린 후에 묵은 된장에 박아 놓으면
한여름 짭쪼름한 무장아찌를 먹을 수 있죠..2. 스칼렛
'06.12.28 9:51 PM필요성을 느끼면 사셔야겠지만,
차없이 사는게 창피해서 산다는건 이상한데요.
돈 모으는 첫번째 방법이 차없이 사는거란 말도 있는데요.
원글님 글 읽어보니 굳이 필요성을 찾자면 아이데리고 여기저기 구경시켜주겠다..정도인데요.
아이 나이가 어떻게 되나요?
중학생정도 되면 아이도 사춘기라 부모랑 같이 다니는거 별로 안좋아하고
공부때문에 잘 안놀러가게 되요.
아이 나이를 생각해서 판단하세요.
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