찹쌀 가루로 할수있는 요리가 없을까요??
선이네 |
조회수 : 16,362 |
추천수 :
5
작성일 : 2006-12-22 20:27:22
213816
친정엄마가 찹쌀가루를 엄청 많이 주셨는데 .. 제가 할수 있는것이라고는 물넣고 반죽하여 빈대떡처럼 부쳐 먹는것 밖에 모른답니다 .. 그리고 가끔 요리할때 찹쌀가루 넣는정도 ..
그런데 그 양이 너무 많아 아직도 냉동실에 한자리를 떡하니 자리 잡고 있으니 ..
혹 아시는분 있으면 알려주세요 .. 친정엄마가 농사지으셔서 직접 방앗간 가셔서 가루로 만들어 주신것인데 .. 어떻게 할방법이 없네요 ...
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7 개의 댓글이 있습니다.
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'06.12.22 9:50 PM
안에 팥소넣고 찹쌀떡 만들어 드세요
마른 찹쌀가루인가요?
마른가루이면 키톡에서 찹쌀떡이나 모찌 검색해보시면 됩니다(전자렌지로 하는것)
혹시 젖은 가루이면 제게 쪽지주세요
키톡에 나오는건 마른가루로 만드는 레시피라서 젖은 가루로 하면
물의 용량같은게 바뀌게 되거든요
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'06.12.22 10:35 PM
새알심 많이 만들어 냉동실에 넣어 두고 찹쌀 수제비 끓여 드세요.
찹쌀 수제비는 추운 겨울에 먹어야 제 맛이 나더군요.
구수한 들깨 향이 어우러진 뜨끈한 수제비~
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'06.12.22 11:00 PM
찹쌀도너츠요~ 반죽해서 동그랗게 빚어 튀겨내기만 하면 되지요.
아니면 떡을 쪄서 냉동실에 넣아두고 드셔요.
직접 하기 번거로우시면 떡집에 가루갖다주고 해달라고하면 공임만 받는답니다.
해서 조금씩 랩에 싸두셨다가 드세요.
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'06.12.23 5:10 PM
저번에 어느분이 올리셨던 쇠머리 찰떡 해보세요
어렵지도 안코 맛있어요
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'06.12.24 2:41 PM
찹쌀떡케잌 강추해요!!! 남녀노소 모두에게 사랑받습니다.
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'06.12.24 5:06 PM
다들 감사합니다 .. 제가 해보고 다시 올려드릴께요 .. 이렇게 많은 요리가 있는지 몰랐어요 .. 맛있게 해 먹을께요 ..
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'06.12.25 12:57 PM
익반죽해서 호떡 반죽보다 적게 빚어 후라이팬에 기름 살짝 두르고 지져보셔요 화전처럼요.
만들기도 쉽고 맛도 있답니다.
오븐이 있으시면 견과류, 콩 설탕, 소금 약간 등을 넣고 계란이나 우유로 질기를 조절해서 팬에 기름을 발르고 구으면 쉽고 맛나는 찹쌀케익이 됩니다.
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