요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수삼을 어떻게 해먹으면 좋나요?
엊저녁에 생전 뭐하나 안사들고 들어오는 남편이
어디서 생겼는지 수삼을 몇뿌리 들고왔는데
어떻게 처치해야할까요?
새댁이다보니 아는게 없어요
적당한 요리법(?) 뭐 없을까요?
지금은 냉장고에 넣어뒀는데 까딱하다간 썩혀버리게 생겼어요
아깝네요..
마땅한 처치법 알려주세요~
- [요리물음표] 수수팥떡 냉동보관 해 .. 1 2009-01-18
- [요리물음표] 수삼을 어떻게 해먹으면.. 9 2006-12-14
- [요리물음표] 찜갈비 어디서 사면 좋.. 3 2006-09-22
- [뷰티] 콧잔등이 건조하고 가려.. 1 2006-12-08
1. 김은미
'06.12.14 11:56 AM수삼이랑 우유랑 꿀을 넣어 쥬스로 마셔도 되구요
튀김해서 먹어도 되구요
납작납작 썰어 꿀에 담가두었다 하나씩 꺼내 드셔도 되구요2. koalla
'06.12.14 12:00 PM썰어서 꿀에 재워서 인삼차 만들어 드심 어떨까 싶은데요...
아님,, 삼계탕 해드셔도 되지 않을까요..
그리고 당장에 드실것 아니면 신문지에 잘싸고, 지퍼락에 잘 싸셔서 냉동실에 보관하셔도 되요..
저희 시어머님께서는 가을에 일년분 사셔서 그렇게 냉동했다 쓰신답니다.
혹시 주위에(시댁이나 친정에 ) "오쿠 " 같은것 갖으신분 계시면, 홍삼액기스나 정과 만드셔도 될것 같은데요.. 제가 아는건 이정도네요..3. 김흥임
'06.12.14 12:18 PM - 삭제된댓글잘씻어 물기 말려 저며서 꿀에 재워 냉장해두고 한술씩 우유에 갈아 드셔도 좋고
뜨거운 물 넣으면 차가 되고요^^
단 열이 많은 체질엔 안맞아요4. 생수
'06.12.14 12:36 PM깨끗이 씻어서 쓸 만큼씩 나눠서 지퍼백에 담아 냉동실에 보관하면 됩니다.
잔 뿌리는 물 끓일 때 넣으시고요.5. 하얀책
'06.12.14 12:39 PM그런데 삼 드시면 젖이 줄지 않나요? 전 그렇던데...
6. 다향그윽
'06.12.14 11:13 PM하얀책님 글이 맞는것 같은데요.
수유중이라면 드시지 않는것이 현명하다고 봅니다.
남편님 해 드리세요7. 덕이
'06.12.15 9:22 AM저도 갑자기 생긴 수삼때문에 고민만 하다가 안되겠기에
일부는 썰어서 꿀에 재우고 일부는 얇게 썰어 옥매트위에서 말렸어요
말린 삼은 어찌할까 생각중입니다.8. 피리사랑
'06.12.16 2:26 PM인삼을 젖 말릴 때 쓰느걸로 알고 있어요. 계속 수유하실거라면 안드시는 것이 좋겠네요.
9. 주희맘
'06.12.21 6:08 PM애기낳고 남편이 사다준 인삼 갈아먹었다가 친정엄마께 혼났습니다.
친정엄마는 젖 잘 나오라고 문어 사다 고아서 먹이는데 젖 삭는 인삼을 생각없이 먹었다고.
남편 드리시는게 좋을 것 같습니다.