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요리물음표

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LA찰떡이라고 아시는분 계세요??

| 조회수 : 1,693 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-12-08 10:31:48

얼마전에 용산아이파크백화점에 갔는데

르쿠르제에서 요리시연회를 하더라구요...

저도 앉아 구경하는데 요리강사분이 LA찰떡이라고 나눠주시더라구요...

그게 교포분들이 떡먹고 싶어서 편법(?)으로 만든거라는데...

정말 맛있더라구요...

레시피물어보니 정확히 말씀안해주시고

베이킹파우더,우유,찹쌀가루, 콩류넣어 오븐에 구워낸거라고만 말씀해주셔서...OTL

혹여 아시는분꼐시면 레시피좀 가르쳐주세요...

네이버며 온데 뒤지고 다녀도 없네요....

아니면 혹여 오븐으로 떡만드는분 아시는분 좀 가르쳐주세요...

그러시면 복받으실꺼3 *^^*
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둥이둥이
    '06.12.8 11:09 AM

    LA찹쌀케이크

    찹쌀가루 500g
    베이킹파우더 1ts
    베이킹 소다 1/2ts
    생크림 250g
    계란 1개
    호두 100g
    팥배기100g
    완두배기 100g
    통조림 밤 10알
    꿀 대추 100g
    건포도 100g

    190도 30분~40분 굽기
    틀 높이 5센치 이하
    반죽이 질면 안됨
    고물은 넉넉해야 맛있음

    저도 어디 가서 받은 레시피가 있어 적어드려요...^^

  • 2. 상큼지뽕
    '06.12.8 11:44 AM

    어머낫^^
    너무너무 감사해요~둥이둥이님^^복받을거삼~~!!
    만들어서 키톡에 둥이님이름 걸고 올려볼께요~~(기회되면...ㅎㅎ)

  • 3. 돼지용
    '06.12.8 11:53 AM

    그건 아니지만 오븐으로 하는 간단 떡이있어요.
    예전 82 히트메뉴였나봐요.
    간단해서 좋고, 팥 좋아하시는 분들은 좋아하실거에요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o...

  • 4. Ru
    '06.12.8 1:48 PM

    오븐으로 굽는 찹쌀파이←이런 종류 레시피가 다 LA찰떡이더라구요

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