말린새우를 그냥 실온에 한 두달 놔뒀어요
그런데 오늘보니 색상이 약간 바래고(빨간색이 흐려졌네요)
새우 몸통 안쪽에 흰색기가 보이는데 혹시 곰팡이가 핀건지 잘 모르겠네요
원래 말린새우 실온보관하면 안되는건가요?
요리물음표
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말린새우 실온보관하면 안되나요?
nymom |
조회수 : 2,518 |
추천수 : 10
작성일 : 2006-11-28 02:47:28
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'06.11.28 10:56 AM네...
냄새가 꼬리해지고 맛도 떨어져요.
꼭 냉동고에...2. 윤아맘
'06.11.28 1:31 PM저는 요즘 냉장고에 안 두었는대요 전 여름빼고는 베란다 선반위에 올려나도 괜챦은대 ... 대신 공기가 안 통하게 2겹으로 포장을 왼벽하게 하지요 저기 쌀 있쟎아요 한여름에도 완전밀봉하여 그냥 두었는대도 괜챦은거 보면서 공기 안통하게 하면 되지 않을까 요
3. 셀렘
'06.12.18 11:00 PM전 올 봄에 구입한 말린새우를 김냉에 보관했다가 세달 전에 냉장고로 옮겼는데,
며칠전 보니 꼬리한 냄새가 나더라구요. 버렸어요.
냉동보관해야 하나보죠?
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