브로컬리로 할 수 있는 요리 좀 알려주세요^^

[웰빙추구]

요리 초보 주부입니다.
아시는분이 브로컬리를 많이 주셨는데....
도통 어떻게 먹어야 맛있게 먹는지요?
생각나는건 데쳐서 고추장 찍어 먹는거 밖에 생각이 안나네요.
요리 고수님들~~ 간단하면서 맛있는 요리 좀 알려주세요^^

[luna]

안녕하세요, 웰빙추구님...
제가 브로컬리를 무척 사랑해서 아는 방법 몇 가지 알려드립니다...

1.살짝 데친 브로컬리를 원하는 드레싱에 찍어 먹는다.(사우전, 허니머스터드,잣드레싱,발사믹등등)

2.브로컬리 슾을 만들어 먹는다.

3.볶음 우동 할 때 넣는다.

4.화이트 루를 만들어 치즈를 듬뿍 넣고 버무려 뜨거울 때 먹는다.

5.감자 볶음,오뎅 볶음 할 때에도 작게 잘라 같이 넣는다.

6.새싹채소, 또는 양배추와 함께 새콤달콤하게 무쳐 먹는다.

7.여러가지 샐러드에 마구마구 넣는다...

8.카레할 때에도 듬성듬성 썰어서 넣는다.

[화이트초콜릿]

살짝 데쳐서 잘게 다져 계란에 섞어 계란 말이를 한다

[똥강아지]

전 초고추장에 찍어먹는게 제일이더라구요..ㅎㅎㅎ
그담엔 크림스파게티에 왕창..

[웰빙추구]

감사합니다. 요리에 영~~~ 자신이 없어서 쉬운것도 못해서요^^
도움 많이 되었습니다.^^