요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
보리차 어디에서 사서 드세요?
정수기 없애고 보리차 끓여먹고 있는데요 전 티백으로 된거 마시거든요.
알갱이로 된거 넣어서 끓일때는 어느정도 넣고 끓여야하나요?
방앗간에서 비닐포장 되어 있는거 봤는데 그런거 사도 맛이 구수한가요?
티백은 깔끔하긴한데 구수하다거나 뭐 그런건 못 느끼겠어요.
어디에서 파나요?
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1. 소천(少天)
'06.10.31 4:16 AM마트에서 팔아요. 한봉지에 몇천원 안되는데 몇달은 먹을 수 있어요. ^^
양은 글쎄요.. 처음에는 차스푼으로 두스푼정도 넣어보세요. 색깔을 보고 좀더 넣거나 하심 되요.2. 실바람
'06.10.31 8:08 AM한살림꺼 괜찮아요..
전 옥수수랑 보리랑 섞어서 끓이거든요..
훨씬 구수합니다..3. 보라네
'06.10.31 8:22 AM하*로마트에있는 국산보리차및
전국 농협에서 나오는 차종료
다양하게 있어요
가서보시면 선택의 폭이 넓어져요.4. 제닝
'06.10.31 10:11 AM2리터 정도 끓이는데 애기 젖병 뚜껑 2/3 정도 넣고 끓여요.
저는 보리차랑 옥수수차랑 섞어서 넣거든요.
그리고 물은 팔팔 끓기 시작해서 불 줄여서 2-3분 정도 더 끓이다가 보리차 넣고 바로 불 꺼요.
주로 자기 전에 끓여서 밤새 식힌 후 여름엔 냉장고로, 늦가을 부터는 반반씩 냉장고와 상온에 둡니다.5. 다래
'06.10.31 10:57 AM보리차 끓일때 소금을 조금 넣으면 더 맛이 조씸더
6. 봉나라
'06.10.31 11:57 AM이마트에 유기농 보리차랑 옥수수 팔던데요.
유기농이겠거니 해서 구입은 합니다만 시도 때도 없이 밀려오는 이놈의 불신감땜시.....
보리차만 넣어서 끓이면 구수함이 없어요. 옥수수몇방울 던져넣으세요.7. 로즈
'06.10.31 2:38 PM정수기가 있긴 하지만 식수로 쓰는 물은 끓이는데요..
저는 대추,영지버섯, 홍화씨,결명자 등을 2-3가지 정도 넣어 끓여요..
대추는 항상 넣구요... 대추도 물론 무농약상품이면 더 좋겠지요...8. 스칼렛
'06.10.31 5:11 PM전 갯**농장이라는 곳에서 사서 먹는데 아주 구수하고 맛있어요.
티백이랑은 비교가 안되요.