늦바람이 불어 이제서야 초란을 만들려고 해요.
전 미국에 거주중인데요, 얼마전 친정엄마께서 한국서 오셨는데 꿀로 오랫동안 삭였다며 초란어쩌구 저쩌구.. 하시는데 뭔지를 모르니까 관심도 없었거든요.
헌데 지금보니 그게 초란이었네요.
오래전의 글이지만, 매발톱님의 만드신 과정도 공부하고 또, 생로병사프로그램도 봤답니다.
조금있으면 틴이 되는 아이가 있는데 아이와 같이 먹어도 될까요?
한번에 30ml정도를 먹으면 좋다 했는데 아이라면 조금 적게 먹이면 어떨까 해서요.
틴이라 아무래도 칼슘이 많이 필요할것 같아요. 게다가 아이가 성장통때문인지 자주 장단지가 아프다고 하거든요.
아이하고 같이 드시는 분들 있으신가요?
조언 부탁드려요..
참, 혹 이글을 매발톱님께서 보시면 부탁좀 드릴게요. ^^;
매발톱님께서 올리신 글에 얼마전 새글을 올리셨길래 제가 질문글을 하나 올렸거든요.
봐주시면 정말 감사드릴게요~ ^^;
요리물음표
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초란을 아이와 같이 먹어도 괜찮을까요?
보라색스픈 |
조회수 : 1,239 |
추천수 : 11
작성일 : 2006-10-29 12:40:40
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 매발톱
'06.11.20 8:33 AM초란은 식초이기 때문에 부작용은 없어요.
칼슘제나 마찬가지니까요.
음식에 넣어 드셔도 되요. (식초음식할 때..)
특히 초란은 과다복용, 장기복용으로 인한 부작용이 없다네요.
단, 아무래도 식초니까 속이 쓰릴 수 있으니 한번에 넉넉히 드시진 마세요.
아이라면 한스푼 정도면 충분한 것 같고(한번 먹을 때) 어른은 세스푼, 하루 세번...
거기에 물을 섞어도 상관 없어요.꿀도 타시고요.
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