광파오븐에서 양념치킨 할 때.....

[이수진]

닭이나 새우를 광파오븐에서 튀길 떄 예열이 필요한가요?  

튀김재료에 녹말가루 입혀서 기름 두르고 예열없이 240도 맞춰서 15분 정도 조리하면 바삭한 튀김이 되지 않던데,  무엇이 잘못인가요?  

같은 방법으로 돈까스를 할 때는 바삭하면서 노릇하게 잘 구워지는데 새우나 닭은 바삭하게도 노릇하게도 되지 않네요.  튀김재료의 두께 때문일까요?  

광파오븐에서 닭이나 기타 재료 튀겨보신 분 답 좀 주세요.......

[돼지용]

전 광파오븐은 사용안해봤고요.
그냥 오븐에 튀기지 않고 구워봤는데요.
돈까스는 빵가루 때문에 바삭한 것 아닐까요?
새우도 빵가루 입힌 것은 바삭하게 구워졌거든요.
녹말가루만 입혀서는 바삭하게 되기 힘들지 않을까요?
다른 분들의 경험이 궁금합니다.

[반얀트리]

저는 나름 잘 되었었는데....기름을 좀 넉넉히 둘러서했구요..시간을 상황 보면서 조절했어요...좀 바싹 익혀야 바삭해질거 같아서, 중간에 시간을 늘렸었던거 같은데....정확히 몇분인지는 모르겠네요. 광파 요리책자에 나온 걸로 기준으로 하시되 상태를 보시고 동그란 시간 조절 버튼으로 몇 분 가감하시면 될거에요....그리고 무게를 얼마나 하셨는지도 다르구요....15분이면 좀 짧은거 같거든요...보통 닭다리도 양을 많이 하면 20분은 나오거든요....몇그람을 하셨는지....확인해보세요.

[이수진]

기름은 나름 넉넉하게 넣었다고 생각했는데 더 넉넉하게.....?

오븐기능으로 설정하고 온도 맞추었을 떄는 무게설정은 필요하지 않던데...... 제가 잘 못 알고 있는 건가요?

어쨌거나 답변 주신 분들께 고맙구요, 담에는 시간 더 넉넉하게 해서 다시 도전해 보겠슴돠.