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요리물음표

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된장깻잎먹는 방법 좀..

| 조회수 : 1,682 | 추천수 : 13
작성일 : 2006-10-17 14:59:01
어릴 적부터 할머니가 키워주셔서.. 나이에 안 맞게.. 입맛이 참 시골스러운데..

할머니가 해주시던 된장 깻잎이 너무 먹고싶더라구용.

그래서 시엄마에게 해달라고 했쬬.. 근데 저희 시엄마는 첨 해보시는거래요..

근데.. 이게 문제가 아니궁..

그냥 먹으면..짜서.. 할머니께서 들기름 넣고 어떻게 해주셨는데..잘 모르겠어요..

된장깻잎은 너무 많고 얼렁 먹고는 싶구..그냥..먹기에 그렇구..

조리법 아시는 분 있으신가요..??
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뚜부
    '06.10.17 5:04 PM

    우리집은 된장깻잎(된장콩잎)을 두세번 씻은후 들기름을 살짝 친 후 찜기에 쪄서 먹습니다.

  • 2. olivia
    '06.10.18 11:20 AM

    윗분 말씀대로 쪄서 드세요. 살짝만 씻어서 참기름이나 들기름 중간 중간에 살짝만 발라 쪄서 먹으면 너무 맛있어요.

  • 3. 돼지와우물
    '06.10.20 5:59 AM

    어떤식으로..해야할까요.?
    씻은 후..그냥 들기름을 두르기만 하면 되는건지??

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