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요리물음표

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떡케익만들때(냉동 밤)

| 조회수 : 1,227 | 추천수 : 28
작성일 : 2006-09-29 11:08:41
떡케익을 만들때 냉동된 밤을 넣을려고 꺼내놨는데
수분이 빠져서인지 영 아니더라구요.  편으로 썰어놨는데 설탕에 버무렸다가
넣으면 되는지 모르겠어요.  밤이 녹으면서 수분이 많이 있던데...
아시는분 있으시면 갈켜 주세요.  오늘 만들어야 하는데 부탁드려요.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요조숙녀
    '06.9.29 11:18 AM

    약식할때는 생밤 냉동된거 그냥 처음부터 넣고 하는데요 아무 이상없습니다.
    떡할때도 해동하지말고 그냥해보세요

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