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요리물음표

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수삼 먹는 방법.

| 조회수 : 6,959 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-09-23 12:46:12

선물로 수삼세트를 받았는데....먹는 방법좀 알려주세요.
제가 아는 방법은 대추랑 기타등등 넣고 우려서 물만 먹는다.
얇게 져며서...꿀에 잰다...이거 뿐인데...

좀 색다르게 남기지 않고 버리지 않고 다 먹고 싶어요

방법좀 알려주세요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.9.23 12:57 PM

    편썰어서 튀김도 했던걸요.
    더덕튀기듯이요. 찹쌀가루 묻혀서 튀긴 것도 봤어요.

    제 친구는 가늘게 채썰어서 쥐포나 오징어채 무칠 때도 넣더라구요.
    쥐포나 오징어채를 씻어서 건졌다가 약간은 새콤한 맛이 살짝나게
    매콤 달콤하게 무치면서 수삼을 약간씩 넣었어요.
    쥐포만 씹히는 것 보다 훨씬 깔끔하고 좋았어요.

  • 2. 다래
    '06.9.23 3:29 PM

    믹서에 갈아서 꿀 첨가해서 쥬스로 드셔도되요

  • 3. uzziel
    '06.9.24 6:33 PM

    저희도 시댁 어른들께서 가끔 수삼을 사주세요.
    그럼 집에서 갈아서 먹는데 좋아요~ ^^*

  • 4. 블루클린
    '06.9.25 10:13 AM

    그냥 깨끗이 씻어서 썰어두고 밥 먹을 때 초고추장에 찍어 먹어도 좋아요.
    더덕도 껍질 벗겨 생것으로 그냥 먹는데, 오히려 깔끔하고 입맛돌고 향기까지 나는걸요.

  • 5. 백합처녀
    '06.9.25 4:15 PM

    썰어서 냉동보관하셨다가 아침마다 우유와 꿀을 섞어드시면 아주 좋아요.

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