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요리물음표

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고추장아찌 간장에 삭힌걸 양념해도 될까요??

| 조회수 : 1,333 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-09-08 14:52:09
소금물에 일주일삭히고 20개 가량만 양념해서 찬하고
나머진 다 간장으로 장아찌했거든요..
그런데 아부지가 양념이 더 맛있다고 하셔서..

간장에 삭힌거 건져서 양념하면 안되는건가??
라고 아부지께서 그러시는데...간장에 삭힌거 건져서 양념해서 먹고 해요????
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '06.9.8 3:00 PM

    그럼요..
    전 간장에 삭힌게 양념하면 더 맛있어요!!!

  • 2. 코코샤넬
    '06.9.8 4:09 PM

    고추 장아찌를 그대로 아니면 어슷 썰어서
    고추장+물엿+참기름+깨소금 넣고 무쳐보세요.
    밥반찬으로 아주 훌륭해요~
    그리고 삼겹살 쌈 싸드실 때에도 같이 싸서 드셔보세요.맛있답니다^^

  • 3. 박향미
    '06.9.10 1:40 AM

    앗...감사합니다..ㅎㅎ

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