쇠고기 찹쌀구이 스탠팬에 안되나요??

[이젠]

으.. 된다고 해주세요ㅠㅜ
코팅팬 다 버렸단 말이에요.
불고기보다 간단하고 뽀대나고 맛있을 것 같아 시어머님 생신상 메뉴로 정했는데
막상 검색해보니 생각보다 어려운 모양이네요.

한번도 안 해보고 도전해도 괜찮을까요?
오늘 마트 갔다 채끝살이 샤브샤브용이 떨어져 그냥 왔는데..
로스용도 괜찮을라나요?
홍두깨살도 되는 것같던데..

하여튼 스탠팬에 굽는 요령좀 가르쳐주세요.ㅠㅜ
(검색해서 본 건데..) 불고기양념이 찹쌀에 스며들 때
넉넉히 기름두른 팬에(물론 예열하고) 중불로 구우면 될까요?

고기가 팬에 달라붙어 찢어지는 광경이 어째 눈에 선하네요.-.-

[이영희]

양념을 하셔서 구우시면 달라붙어요...
그냥 후추랑 소금 뿌리고 찹쌀가루 묻혀 구우시면 잘되지요.