모두들 더우신데 어떻게 지내세요
정말 무지 덥네요 기다리던 휴가인데
옛날과 달리 아이와 실랑이 있으니
무엇을 해 먹어야 될지 휴가지에서 흔히 먹는 삼겹살 구이말고
(종전에는 대하를 굵은 소금 깔고 구워먹어봤는데 그럭저럭
맛은 좋은데 껍질까기가 너무 힘들어)
좀 특별한 음식
맛이 있으면서 간단한 음식
물론 재료값도 저렴해야죠
추천부탁드립니다
자동차안에서의 간식거리도 부탁
꼭 레시피도 함께~~~
즐거운 여름휴가 보내세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
휴가지에서 특별한 음식
혜원맘 |
조회수 : 4,657 |
추천수 : 105
작성일 : 2006-08-02 16:04:18
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 한미정
'06.8.2 4:59 PM저도 얼마전에 저도 휴가를 다녀왔는데 고기랑 닭꼬치를 준비해갔어요.
닭안심은 냄새제거하고 밑간(카레가루,후추,맛술)하구요 대파 한입크기로 자르고 닭꼬치에 바를 양념을 미리 준비해갔어요
그래서 먹기전에 닭안심-대파-닭안심-대파 순으로 꼬치에 끼워서 구운다음 소스바르면 생각보다 번거롭지도 않고 편하더라구요. 맛있다고 칭찬도 받고..^^ 근데 익는시간이 좀 걸리니까 꼬치를 먼저 구우시면서 다른고기 드시고 꼬치드시면 시간이 맞더라구요.
글구 대파를 많이 넣으면 더 맛있더라구요 ^^ 꼬치양념들은 "꼬치"등으로검색하시면 많이나와요.
그리고 아침엔 엔지니어66님 대파잡채 해먹었어요. 굉장히 간단하게...
결혼도 하지않은 25살이지만 음식에 관심이 많아서 도움되시라구요..^^
즐거운 휴가다녀오세요
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