달걀에 이물질을 닦아서 냉장고에 보관 하시나요?

[cool~]

뭐 한때 지저분한 달걀이 싱싱한 달걀이라는 풍문들 때문인줄은 몰라도
요즘 코스*코 달걀들 이물질이 심하게 묻어 있던데...(넘 지저분해 보여서...)
냉장고에 보관시 닦아서 넣어야 하나요?
님들은 어떻게들 하세요?

[어설픈주부]

그게 애매한게..
달걀 겉면에 묻은 것들 때문에 다른 음식이 오염될 수 있다고는 하는데
또 달걀을 닦아서 보관하면 신선도가 금세 떨어진다고 하더라구요.
(특히 달걀 껍질 씻는 것은 금물이라고 하던데...)

그래서 저는 아예 분리된 통에 달걀을 따로 넣어 냉장실에 넣고
쓰기 바로 직전에 물로 깨끗하게 씻어서 깨뜨린답니다.
안씻고 깨뜨리면 웬지 달걀이 깨지면서 껍질 이물질을 한 번 쓸고 내용물이 나오는 것 같아서요..

정답인지는 모르겠어요.. -_-;;

[깍지]

그러게 말이지요. 저도 한때..님처럼 궁금했어요...
코스트코 달걀은 싱싱한 것 같은 데 달걀 표면이 넘 지저분하지요?.
풀무원 유정란 먹다 그곳 간김에 사오곤 했는데...요즘은 구매하지 않습니다.
좋은 달걀들은 다 세척과정과 선별작업을 거쳐 출하 된다고 하지요.
껍질이 지저분한 달걀은 상품가치가 떨어진다고... 저도 방송으로 보았어요.
사온 것 비닐에 넣어 따로 냉장 보관하면서 언능 다 드시고...
담부턴 깨끗한 다른 제품 사 드시는 게 좋지 않을까요?

[프로방스]

달걀표면에 더러운 균이 무지 많다는 얘기를 들어서
락앤락 달걀보관케이스 2개사서 사용합니다. 밀폐되니 좀 낫지 않을까 싶어서요.

[cool~]

음... 어설픈 주부님 같이 쓰기 전에 닦아써야 겠네요...
모두들 감사드려요...