단호박 해물찜을 해 먹어 보려고 합니다..
단호박을 어떻게 씻어야 할지..^^;;;
피자집에 가서 단호박 샐러드 먹을 때 보면..
껍질까지 다 먹는데요..그렇게 먹으려면..
그냥 물 틀어놓고 손으로 박박 문지르면 되나요??
수세미로 문지르러니 찜찜하고..ㅋㅋ
정녕 야채 전용 세제까지 사야 하는 것인가요??ㅠㅠ
아~~난감합니다..-_-;;
좀 알려 주시와~요~~
요리물음표
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단호박 씻기??^^;;
스나오쨩 |
조회수 : 4,791 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-06-27 14:45:37

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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿈꾸는농부
'06.6.27 3:04 PM저기 단호박은요 물로 앃으면 안돼요.
저희것은 마른수건으로 딱아서 하면 되는데...뭐 수입산이거나 농약준 단호박이면
어쩔수 없이 물로 앃어야 겠네요.
특히 오래둘것은 절~~때 물로 딱지마세요. 푹썩거든요.2. Phobia
'06.6.27 5:19 PM전 오래 둘건 아니고 하나씩 사와서 쪄 먹어서 그냥 흐르는 물에 열심히 씻어요..
그리고 물기 다 마른 다음에 먹을 만큼 잘라내고 나머지는 냉장보관합니다.3. 알랍소마치
'06.6.27 5:23 PM저는 음식만 닦는 솔을 두고 써요.
게 닦는솔, 양송이 버섯 닦는솔, 대추나 그밖에 야채 닦는솔 등 세어보니 몇개 되는군요, ^^4. 스나오쨩
'06.6.28 11:31 AM네네~~답변 감사드립니다..^-^b
아무래도 솔로 씻어 봐야겠네용~
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