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스테이크 소스 맛있게 만드는법 아시는분...

| 조회수 : 3,850 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-06-21 08:51:26
어제 양식기 디너세트를 구매해서 집에서 스테이크좀 만들어 볼까 합니다..

그런데 예전에도 한번 도전해봤는데 소스가 씁씁하더라고요..

그래서 고수님들께 물어보아요..

어떻게 하면 맛있는 소스를 만들수 있을까요...비법 전수좀 부탁해요^^
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미미맘
    '06.6.22 5:12 PM

    "그레이비 파우더" 라고 있어요. 소고기/닭고기 맛에 녹말이 첨가 되어 있어 한스푼 물에 개어 놓았다가 고기굽고 바로 그 팬에 부어줘서 팔팔 끊여주면 그레이비죠. 수입식품에 가셔야 있을 거 같긴한데..

    아니면 간편하게 시판용 바베큐 소스 뿌려서도 먹어요.

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