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요리물음표

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떡에 두른 떡갈비요리 하고픈데 오븐이 없어요

| 조회수 : 1,171 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-09 01:33:35

아시죠? 떡에 두른 떡갈비...
낼모레 아버님 생신상에 함 해볼까 하고 이리저리 레시피를 보다보니
오븐이 있어야 하네요?
하고픈데 저희 아직 오븐이 없어요
그럼 안되겠죠?

그럼 떡 빼고 그냥 동그랑땡처럼 만들어 후라이팬에 지져내는 방법밖에 없나요?

알려주세용  홍홍홍
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '06.6.9 8:55 AM

    아니면 가스렌지에 생선그릴이 있으면 떡갈비를 호일로 감싸서 구워 보시는건 어떨까요?
    그리고 대충 익었다 싶으면 호일 걷어내고 겉에만 노릇노릇 더 구워내구요

  • 2. 이영희
    '06.6.9 10:22 AM

    후라이팬에(센불) 겉면이 노릇하게 색만 낸 다음..
    렌지에 돌리시면.....

  • 3. 이옥란
    '06.6.9 1:19 PM

    네 함 해볼께요 근데 손많이 가면 하기 힘들듯.... 에공

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