곧있을 집들이에 무쌈을 해볼려구 하는데....
궁금한점이 있어서요.
1. 쌈안에 들어가는 내용물들은 간을 하거나 조리를 하지 않아도 되는지요?
2. 만약 간이 안되있다면 찍어 먹을 소스는 어떤걸루 준비하는게 좋을까요?
알려주시면 감사하겠습니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
무쌈에 관하여..
죽전부인 |
조회수 : 1,059 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-05-25 12:52:49

- [요리물음표] 무쌈에 관하여.. 4 2006-05-25
- [요리물음표] 생크림 2 2006-04-13
4 개의 댓글이 있습니다.
1. uzziel
'06.5.25 12:54 PM쌈안에 들어가는 야채들은 그냥 모두 생~으로 채만 썰어놓으시면 되구요.
소스는...
땅콩소스로 했었는데...
소스레시피를 저두 잊어버렸네요.
한번 찾아보세요. ^^*2. 제닝
'06.5.25 1:25 PM무쌈할때는 대개 무에 식초와 설탕 양념이 되어 있기때문에 별도 양념 없어도 되긴 하지만
겨자소스나 땅콩소스 정도만 있으면 돼요.3. 경록맘
'06.5.25 4:16 PM근데요....................무쌈에 식초넣구 사이다에 소금이랑 슈가.....단성분있는거 넣어야하는거아닌가요?
설탕은 무우를 물러지게 한다던데요.........지나가다가...............4. motherrove
'06.5.26 12:39 AM교회에서 새신자들을 위해 부페를 차렸는데 무쌈속에 야채 채썰은것 무우새싹 연어 그리고 고추냉이 무쌈안에다 살짝 찍어놓았는데 맛있더라구요. 무쌈속에 연어씹히는 맛이랑 고추냉이맛 야채와 새싹이 씹히는데 괜찮았어요.
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