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요리물음표

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오레가노 어디에 쓰나요???

| 조회수 : 2,818 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-05-13 03:37:24
코스트코에 갔어니 오레가노가 보여서 기냥 사가지고 돌아왔어요.
하지만 샐러드에 넣어봐도 풋내가 나고해서 제입맛에는 안맞는데
이걸 도대체 어디에 써야 하나요???
아시는분 좀 알려주세요.

그리고 혹시 분양을 원하시면 쪽지주세요.
도무지 줄어들것 같지 않은데 조금씩 나눠먹어요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 등화가친
    '06.5.13 7:24 AM

    오레가노와 바질은
    파스타요리에 넣어먹으면 맛이 한결 근사해집니다.
    스파게티 만들어드실때 넉넉히 넣어드셔보세요.
    처음엔 그 향이 유별나서 한국인 토종 입맛에 맞지않을수도 있는데..
    서양음식에 들어가는 허브나 향신료가 왜그리 많은지 이해하게되더라구요.
    입맛이 그런 허브향에 길들여지면 허브를 안넣고 먹는 맛하고 넣고 먹는 맛은 정말...

  • 2. 정혜정
    '06.5.13 2:56 PM

    피자만들때 써보세요..오레가노를 넣으면 피자 특유에 향이나서 맛있어요..

  • 3. watchers
    '06.5.13 3:33 PM

    전에 엔지니어66님께서 케챱 만드실때 오레가노 넣던데요.
    그래서 저두 따라해보려고 오레가노 살랬는데 제 눈에는 잘 안띄더라구요.

  • 4. 투덜여사
    '06.5.14 12:03 AM

    지나가다가 그냥...
    홈플러스에 향신료 종류별로 많아요.
    오뚜기에서 나온거 작은병에 3천원정도 하더라구요.

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