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요리물음표

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요구르트 만들었어요.근데 이게 맞는 건지....

| 조회수 : 1,129 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-05-10 08:42:46
여기에서 여러님들이 경험담 올려주신것을 참고로...어제 당장 만들어 봤습니다.
오늘 아침에 보니까 살짝 걸쭉한게(마시는 요구르트와 떠먹는 요구르트의 점성 중간단계) 잘 된 것 같기도하고 맛은 불가리* 사과맛으로 했는데요. 미징징한 맛이 더라구요.
요렇게 만들어 지는 것이 맞는지요. 괜찮기는 한데 맛이 싱거워서.
뭘 첨가해도 되는 건가요?

참.. 한 7시간정도 실온에 두어서 만들었는데요. 조금더 오래두면 더 걸쭉해지나요?

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. young02001
    '06.5.10 9:13 AM

    냉장실 넣어두시구요 드실때 여러가지쨈 녹차가루 타서드심~~~

  • 2. 날날마눌
    '06.5.10 1:29 PM

    냉장고에 넣어두심 더 단단(걸쭉)해집니다....

    전 개인적으로 냉동딸기랑 갈아서 마시는 시원한 을 젤 좋아하지요^^*
    성공을 축하드려요...

  • 3. 리미
    '06.5.10 5:20 PM

    드실때 첨가해서 드심 맛있어요.
    전 주로 쨈을 섞어 먹는데 날날마눌님처럼 딸기랑 갈아마셔두 맛있겠네요.

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