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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도와주세요. 쌀에서 심한 냄새가 나요. --;;

| 조회수 : 1,677 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-04-30 06:35:41
아는분께서 쌀 20kg 짜리를 주셨어요.
그런데 그분이 세탁세제와 같이 보관하셨었나봐요.
종이팩을 뜯고 조금 냄새가 나는가 싶더니 오늘 아침 밥을 하고
밥을 푸는데 완전 세제로 밥을 지는듯했어요.

밥 한숟가락 뜨니 완전 세제 냄새로 너무 고역이더라구요.
떡이나 무슨 다른용도로 쓰기엔 좀 아깝구요. 여긴 해외거든요..--;;
혹시 냄새를 어떻게 뺄 방법이 없나요?
한국쌀 사기 어려운데 일부러 주신것이라 정말 맛있게 해먹고 싶은데...
정말 냄새때문에 고역입니다.

아시는 분 계시면 방법을 좀 가르쳐 주세요.
감사합니다.^^
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나비날다
    '06.4.30 10:12 AM

    쌀을 씻어 앉힐때 식초 넣고 지어 보세요..

  • 2. 아줌마
    '06.4.30 11:39 AM

    쌀과 세제가 섞었나?
    아니면 냄새가 배었나
    팩을 뜯었다 했으니 섞인건 아닌것 같고
    그늘에 널어서 냄새가 날아가게 하세요
    시간이 좀 걸릴것 같네요
    한국쌀 구하기 힘든 외국이면 더 아까우시겠어요
    잘 널어 냄새 없애고 고국 생각하며 맛있게 드세요

  • 3. 톰소여
    '06.4.30 12:56 PM

    나비날다님...감사해요.식초를 넣어볼께요. ^^

    아줌마님..^^
    제가 서울 살때 다용도실에 세제상자와 고추가루, 통깨가루통을 나란히 두었는데
    세제냄새가 워낙 강해서 같은 통에 있지않아도 냄새가 다 배여서 고추가루와 통깨가루를 다 버린적이 있어요.
    이분도 아마 저에게 주시기 전에 같은 곳에 두신거 같아요.
    아줌마님 말씀대로 남편과 함께 거실에 쭈욱 깔아놓았습니다.
    답변 감사드리고요. 맛있게 먹도록 해볼께요.^^

  • 4. Mina
    '06.5.1 6:12 PM

    우선 그늘이나 오븐 낮은 온도에 30분가량 둔후에, 쌀을 세번 정도 깨긋이 씻은후, 소금과 식용유 조금넣고 압력솥에 해보세요. 냄새가 너무 심하면 숯이나 베이킹소다 작은 박스하나 위만 뜯은후 쌀위에 하루이상 둔후에 위와같은 방법으로 해보세요. 저희 어머니도 한번 이런일이있었는데 냄새가 완전히 없어졌다네요. ^^

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