요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
물미역과 삼겹살은 궁합이 어떤가요??
데치면 갈색미역이 푸릇푸릇한 초록으로 변하죠..바다내음에 아주 좋아하는데...
그 미역쌈에 삼겹살을 싸서 초고추장을 찍어 먹었거든요....
이렇게 드시는 분도 계신가요...먹을 떈 초장 맛이라서 그런지 맛이 좋더라구요...
근데,,미역과 돼지고기가 음식 궁합이 잘 어울리는지 궁금하더라구요...
주위사람들에게 물어봐도 모르겠다고 하니 여기 밖에 물을 데가 없는데...
혹시, 아시는 분 답변 좀 해줘요...
한 끼 식사라도 어울리는 음식끼리 조화를 맞춰 먹는것이...몸에 이롭잖아요..ㅎㅎ
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1. 동글이
'06.3.14 9:11 AM'삼겹살 해초쌈' TV에서 봤어요.
삼겹살을 쌀전병에 얹고 갖은 해초와 오이, 양송이, 양파를 올려 돌돌 말아 싸먹더라구요.
저도 쇠미역 좋아하는데... 맛있게 드세용~2. 사루비아
'06.3.14 9:30 AM제가 가는 여수출신주인이 운영하는 음식점에 새조개삼합이 나오던데 언젠가 미역쌈도 나오더군요
돼지고기에 미역 새조개 쉰김치그렇게 쌈을 사먹어라고 하더라고요3. joint
'06.3.14 9:57 AM저희 시어머니께서도 삼겹살 먹으면서 미역을 싸먹라고 주시더라구요.
맛은 좋아요..4. remy
'06.3.14 10:14 AM속초에 가면 유명한 편육집에서 그렇게 줘요.
초장은 아니고 무채랑 새우젖 넣어서 먹는데 상추에 싸는것보다 더 맛있어서 꼭 그집엘 가지요.
좋은진 모르겠지만 벌써 십여년이 넘도록 유명한 집이니까 나쁜건 아닐거예요..^^;;5. 링링
'06.3.14 12:12 PM넘 반가운 맘에 로그인 했습니다
저두 삼겹살 구워서 전 물미역에 초고추장 찍어서 싸먹어요
전 궁합 이런거 생각 안하고 그냥 넘 맛나서 (제 입맛에는... ^^) 그렇게 먹어요
저희 남표 그러대요 식성 참 특이하다고 ㅋㅋㅋㅋ 남편도 먹어 보고는 음... 생각보다 맛나네 그럼서 가끔 생각날때 먹어요 ㅎㅎ6. 서영사랑
'06.3.14 4:01 PM아~~하하하
제가 제대로 먹긴 먹었네요...ㅎㅎ
물미역+삼겹살+쉰김치(김장김치)+초고추장=넘 맛나요..
열분도 많이 드셔보세요...7. 아직은초보
'06.3.14 10:34 PM전 속초 실로암 갔을때 보쌈을 시켰더니 곰피 (물미역 비슥한데 구멍이 뽕뽕난것) 같이 주더라구요.. 너무너무 맛있게 먹고 왔었네요.