입덧이 심해 도토리묵이 너무 먹고 싶어 한국식품에서 묵가루를 구입해서 도토리묵을 쑤었는데
먹다보니 많아서 엄마가 학창시절 도시락 반찬으로 해주시던 묵말랭이가 먹고 싶어
묵을 말려보려고 합니다.
타국이라 채반 구하기 쉽지 않고, 면보자기 그런것도 아직 갖추지 못하고 있습니다.
그냥 신문지위에 쿠킹호일 깔고 해도 잘 마르는지요. 아까운묵 행여나 버리진 않을지 걱정되서 올려봅니다.
채반이나 면보자기 없이 깨끗하고 잘 말릴수 있는 방법 알고 계신분 있나요?
온돌이 있으면 따뜻한 방바닥에 쫙~ 펴서 말리면 금방 마를텐데 너무 아쉽네요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
묵말랭이 만드는 방법아세요?
나비날다 |
조회수 : 1,301 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-03-10 09:01:34
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 몽블랑
'06.3.10 11:29 AM키친토크에서 봤던 기억이 있어서 검색해봤는데 있네요.
soogug 님의 글입니다.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...
저도 한번 만들어봐야겠네요~ ^^
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