얼마전 원추리를 사는데 어떻게 먹어야 하는지 몰라..
그냥 삶아서 초고추장에 찍어 먹었습니다...
다른 방법으로 먹을수 있으면 답장 부탁 합니다...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
원추리 나물을 먹어 봐나요...
인디안 사랑 |
조회수 : 1,424 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-03-09 21:45:23
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 대게 요리 해보시분 .. 3 2007-01-03
- [요리물음표] 돈나물 과 겨자소스 2006-05-27
- [요리물음표] 멸치와 연두부는 궁합이.. 1 2006-03-10
- [요리물음표] 원추리 나물을 먹어 .. 3 2006-03-09
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'06.3.9 9:51 PM무추장에 무쳐드세요~ 시금치처럼요..봄동처럼 하셔두되구
2. 강물처럼
'06.3.9 10:28 PM음... 씻어서 날콩가루 뭍혀서 찜통에 쪄서 양념간장에 무쳐서 먹으면 정말 맛있어요.
저 어릴때 시골에서 봄되면 엄마가 꽃밭에서 원추리 뜯어다 그렇게 반찬 해 줬었거든요.
저는 원추리가 꽃도 꽃이지만 먹는건지 그때 알았어요.
쪽파도 그렇게 먹어도 맛있어요..
올봄엔 한번 해 먹어야겠어요...ㅎㅎㅎ3. 김흥임
'06.3.10 8:49 AM - 삭제된댓글멸치다시내려 장국에 강물님 방식으로 날콩가루 뭍혀 끓이면 것두 좋아요
다만 나물이라든지 한끼에 넘 마니 드시진 마세요
배탈에 원인이 되기도^^
된장 고추장 참기름에 조물 조물도 좋구요
그냥 소금간에 다진 양념에 참기름무침도 어울립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N