급질..홍합탕 어떻게 끓이나요??
jiyoun |
조회수 : 1,438 |
추천수 :
0
작성일 : 2006-02-23 13:15:42
207393
신랑이 갑자기 홍합탕이 먹구싶다고 전화가 왔는대요
저번에 마트에서 냉동홍합 사다놓은게 좀 있거든요
홍합탕 2인분 만드려고 하는데
만드는 법좀 부탁드릴께요..
부탁드립니다
레시피 검색해도 없어서요..글구 홍합 몇개나 넣어야해요?? ㅠ.ㅠ
죄송합니다 넘 몰라서요..(결혼한지 3주차 왕초보)
왕초보)
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'06.2.23 1:35 PM
신랑의 인감증명과 위임장을 가지고서만 가능합니다
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'06.2.23 4:21 PM
미니쭈니님 말씀에 동감!
아무것도 넣지 않아도 됩니다만 냉동 홍합은 좀 그렇습니다.
-
'06.2.23 6:42 PM
냉동홍합은 국물이 잘 우러나지 않는답니다.
냉동홍합은 구이나 볶음 등에 사용하시고 홍합탕을 끓이시려면 망에 든 생홍합을 사용하세요.
아무것도 않넣고 물만 넣고 끓여도 시원하니 맛있답니다.
미니쭈니님 말씀처럼 청양고추 넣어 끓이면 죽음이지요~
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