욕심만 앞서 도구니 재료니 잔뜩 사놓고 정작 방법이막막하네요^^;;
찹쌀로만 호박고지도 넣고 영양떡을 만들어볼까 하는데
호박고지는 그냥 찹쌀에 섞어서 찌기만 하면 되는가요?
불린콩이니 호박고지 밤 .. 이런게 어느시점에 들어가는지.. 미리 졸인다음에 찹쌀과 섞어야 하는지 궁금합니다~
요리물음표
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호박떡을 만들어볼까 하는데요
김희경 |
조회수 : 1,244 |
추천수 : 11
작성일 : 2006-02-15 01:19:38
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 맑은물
'06.2.15 5:12 AM오늘 아침에 해 먹었는데^^ ...
건조된 호박고지는 물로 한번 씻어 설탕을 넣고 버무려 냄비에 담슴니다.
물을 바닥에 자작하게 붓고 뒤적이면서 조리지요.. 반짝반짝 윤이납니다..
콩은 불리구여..밤..등등은 준비되는대로..
그런데 어떻게 익히실건지요??
찜??
저는 전자렌지로 합니다 조금씩 해 먹을 수 있어요2. 해피데이
'06.2.15 1:23 PM호박 고지 너무 맛있잖아요
전자렌지로 하는방법 갈켜주세요3. 칼라
'06.2.15 8:41 PM불린콩은 그냥 널으면 설컹거릴겁니다. 냄비에 물한큰술과 설탕 한큰술넣고 살작 볶은다음 넣어보세요.
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