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요리물음표

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양파즙에 관해서 질문입니다..

| 조회수 : 1,343 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-06 11:04:51
팩에 든 양파즙이 선물로 들어왔는데요,
오늘 저녁 된장찌개에 넣어볼려고 하는데 괜찮을까요?
한번도 마셔보진 않았구요. 오늘 팩을 따서 부어보니 색깔이 시커멓던데
된장에 넣으면 양파맛이 안나고 이상한 맛이 날려나요?
된장찌개 실패하면 안되는데.....
드셔보신 분 꼭 좀 알려주세요.
감사합니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하얀눈
    '06.2.6 11:14 AM

    어휴,,그건, 음식하는데 넣으면 안됍니다,,순 양파만으로만 하는게 아니거든여,,
    조금의 대추나 이런걸 가미해서 하거든요

  • 2. 하나
    '06.2.6 11:23 AM

    제가 먹은 양파즙은..100% 양파즙으로만 되어있었는데..^^;;
    그래도 음식에 넣어서 드시는것보단 순수하게 양파즙으로만 드시는게 좋을듯..

    [양파의효능]
    양파는 지방함량이 적고 단백질 함량이 놓습니다.
    양파를 많이 먹으면 양파가 체내에서 스펀지 같은 역할을 해주어 과도한 양분흡수를 막아주고
    나쁜 성분을 배출하는데 도움을 줍니다.
    양파는 여성피부 미용에 좋다고 알려져 있을 뿐더러 다이어트와 숙면에도 도움을 줍니다.
    또한 양파는 많이 먹어도 부작용이 거의 없다고 알려져 있습니다.
    다만, 날것은 위에 많은 부담을 줄 수 있기 때문에 굽 거나 튀기거나 또는 삶아서 드시는게 좋고
    이때 양파의 좋은 성분은 날것과 다름이 없습니다

    Tip : 입안의 양파냄새는 김을 먹으면 마니 없어진데여~

  • 3. 고물탱크
    '06.2.6 11:34 AM

    크크...제가 잠시 정신이 나갔나봐요...이런 황당한 짓을 하다니..
    저희집꺼도 양파 100%이긴 하던데....
    어쩌죠? 된장찌개 재료 다썰어 놓고 거기다 양파즙 부어놓고 냉장고 넣어두고 출근했는데...
    저녁에 퇴근하고 가서 양파즙만 따라내고 멸치 육수 부어도 되겠죠?
    아유 오늘 저녁 찌개 기대됩니다요...
    답글 감사드립니다.

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