냉동 만두요...
만두피가 잘 터지자나요..
완전히 녹여서 끓는 물에 넣어야 하나요?
얼려논 만두 안 터지게 끓이는 방법좀요 알려주세요 ^^
요리물음표
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만두 안 터지는 방법 좀~~
귀염맘 |
조회수 : 6,986 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-01-26 08:06:14
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 초록지붕
'06.1.26 8:57 AM쎈불에 끓이신건가요?
낮에 시어머니께서 제가 만든 만두 다 터졌다고 뭐라 하셨는데
가스비 아끼신다고 약한 불에 하시는 분이라..그런거 같더라구요.
전 센불에 제것만 끓였더니 하나도 안 터졌답니다.2. 은하수
'06.1.26 11:49 AM냉동시킨 만두는 펄펄 끓는 물에 바로 넣어 끓이면 터지지 않아요. 혹시 만드는 과정에서
조금 터진게 아닌지요?3. 귀염맘
'06.1.26 11:57 AM저희 아파트 앞에 좀 큰 유치원이 있어요.
매일 선생님이 가르쳐주는대로 짹짹거리며 열심히 따라하는데
애들이 많아서인지 소리가 크다생각되지만
듣기싫진않으네요 ㅋㅋ
지금 전 임신8개월인데 울아가도 저 유치원보내려고생각중에요 ㅋㅋ4. 꽃아줌마
'06.1.28 8:27 PM만두피 반죽할때 무 즙을 내서반죽하시구요 만두를 그냥냉동하지마시고 끓 은물에 식용유를몆방울 넣고 살짝 익혀서 식은나중에 냉동하면 안풀어지고 먹을수 있어요
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