맛있게끌이는법 아시는분!
며칠전 구내식당에서 마른새우를 넣은 맑은 무국이나왔는데 국물이 시원하고 맜있었어요.
저는 국 잘 안먹는데힌그릇을 홀랑 먹었네요. 맛있게끓이는 법 아시는분 요리법좀 공개해요!
집과 직장이 매일의 일상인 50대 주부이자 직장인 (전문직이라면 전문직) 매여있는 생활중 82가 세상과 소통하는 창구이자 활력소가 ..
무가 맛있어야 하는데...일단 무 나박썰어 들기름이나 참기름에 마늘 조금넣고 볶다가 반투명해지면 물붓고 마른 새우 넣어서 육수 우러나게 한소끔 끓이디가 먹기 전 파송송 썰어 넣습니다. 후추 조금 넣어도 좋구요. 마늘 안넣어도 깔끔해요.
간은 소금이나 소금반 국간장 반으로 하세요.
이제야확인했네요. 감사합니당