고추가루는 좋은걸 살수있는데, 메주가루 좋은건 어디서 사야할지 몰라서요.
고추장담그려구요.
고추가루는 좋은걸 살수있는데, 메주가루 좋은건 어디서 사야할지 몰라서요.
고추장담그려구요.
저는 농협이나 초록마을이요..
kongsalim.net
콩살림 자신있게 추천해 드립니다. 주인분들과 여러 해 알고지내고 있는데, 정직하시고 성실하시고 그 성품이 상품에 고스란히 녹아들어있답니다. 경남 쪽에선 아미 아시는 분들이 많은데요, 혹시 산청 엑스포 오실 기회가 있거든 농특산물 판매장 33번 부스로 가보세요. 주인장도 만나시고 상품도 시식하실 수 있는 기회가 있습니다. 된장, 간장, 고추장, 청국장 정말 맛있고, 메주랑 메주가루도 아주 좋습니다.
고추장메주가루가 따로 있으니 잘 찾아서 사세요 ^^
윗분 말씀대로 고추장메주는 따로 있어요.
근데 요즘 판매하는 곳이 있을진 모르겠네요..
양이 많지 않으면 직접 집에서 띄우세요.
별로 어렵지 않고 짚이 없어도 되요..
원글과는 동떨어 지지만...고추장 메주 집에서 직접 띄우는게 별로 어렵지 않다면, 혹시 remy님 키톡에 게시해 놓으신 글이 있는지요? 꼭 해보구 싶어요.
방앗간에. 구입해서 하는데 시골방앗간이요
네, 감사합니다^^ 좋은 메주가루 구할수 있을것 같네요^^
동네 방앗간에도 팔아요.
청국장을 너무 많이는 말고 살짝 진이 날 정도만 띄워 식품건조기에 말려 참기름방에 가서 가루로 빻아쓰면 됩니다.
고추장담글때 익힌후엔 아주 맛있는 재래고추장이됩니다.
두레생협 국산 콩 메주, 아주 좋습니다.