이 죽일놈의 머리, 안따라주는 손발 땜에요
어제 저녁 6시쯤 장보고 온 소고기 갈은 것 김치 냉장고 위에 두고는 아침에야 발견했어요
한 14시간 쯤 밖에 있었던거네요.
색은 약간 거무스름하고 냄새는 그냥 고기 비린내 정도 나는 것 같은데
이거 먹으면 죽을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
소고기 12시간 상온 보관 괜찮나요? 먹음 죽나요?
매지션 |
조회수 : 15,184 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-12-01 11:12:35
- [요리물음표] 소고기 12시간 상온 .. 8 2012-12-01
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩새사랑
'12.12.1 11:47 AM - 삭제된댓글요즘날씨에~~
쇠고기 실온보관해서 먹고죽는다는분은 아마안계실걸요??
그렇지만 그 고기를~
다시 냉동이나 냉장시키시지마시고 빠른시간내에 드시는것이 좋을것같습니다매지션
'12.12.1 4:53 PM네 바로 아침에 볶아서 라자냐에 넣으려고 토마토소스에 버무려놨어요 답글 고맙습니다
2. 딸기맘
'12.12.1 3:47 PM죽긴 하겠어요? ㅎㅎ
콩새사랑님 말씀대로 바로 드시는것이 나을듯하네요매지션
'12.12.1 4:53 PM고맙습니다
3. 행복한맘
'12.12.1 3:55 PM요즈음 날씨에 14시간 실온에 있었다고 먹고 죽기야 하겠어요 ^^
바로 해 드시면 괜찮을겁니다.
아~지금쯤은 뭘 해드셨을라나...
갈은고기라 한번에 다 못드시면 볶아서 냉동보관하세요.매지션
'12.12.1 4:54 PM라자냐에 투하해서 어린이는 안주고 어른만 먹어야겟어요
4. 지니셀리맘
'12.12.3 11:45 AM상온에서 오래 된 고기는
장조림하거나 국거리에 넣어드시면 괜찮을 것 같아요.5. konami
'13.1.4 1:59 AM일부러 상온에 숙성하기도 하는데요 뭐... 괜찮으실거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N