동네 큰 수퍼에 가서 물어보니 여름에는 안 나온다고..ㅠㅠ
이른 추석 때 시댁에서 톳나물을 한 적이 있는 것 같은데요..한여름에는 톳나물 파는 곳이 없나요? 두부 으깨서 무쳐먹고 싶은데...
요리물음표
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톳나물은 여름에 구할 수 없나요?
비형여자 |
조회수 : 2,119 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-07-22 20:17:46
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이신스
'12.7.23 10:12 AM마른게 유통되고 있는걸로 알고 있습니다.
2. 홍차마니아
'12.7.23 2:14 PM큰 재래시장 같은곳에 가서 한번 물어보세요. 간혹 냉동실에 얼려둔 것을 파시는 분이 있습니다.
저도 작년 여름 매생이떡국이 먹고 싶어서 생매생이를 찾다가 시장에서 얼려둔 것을 한덩이 샀습니다.
그때 보니까 톳도 있고 이름모를 해초들도 조금 있더라구요.
그 아주머니 말씀이 당신이 그런 것을 너무 좋아해서 그렇게 얼려두고 일년내내 드시는데 가끔 찾으시는
분이 계시면 단골확보 차원에서 조금씩 파신신다고 했습니다. 저도 단골인 덕분에 한덩이 사서 먹었는데
제철에 먹는 맛과는 많이 다르지만 그래도 먹을만은 하더라구요.
쉽게 구할 수 있다고 장담은 못하지만 재래시장에 가실일 있으시면 냉동된거 없냐고 한번 물어보세요.3. 비형여자
'12.7.23 9:04 PM네..그렇군요.^^ 두 분 답변 정말 감사합니다.ㅎ
4. 토실
'12.7.27 12:59 AM한살림에서 소금에 절인 톳나물 팝니다. 물에 담그어 소금기 제거하고 요리하면 됩니다.
5. 암마또마
'12.7.28 5:01 PM중부시장에 가면 말린 것도 팝니다. 물에 식초 약간(맘대로) 타서 불렸다가 씻어 건져서 사용하면 됩니다. 양이 많아서 두고두고 먹습니다.
6. 비형여자
'12.7.30 12:02 AM한살림과 중부시장..참고할게요.^^
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