게가 살아움직이는 것이 아닌데 게장을 만들어서인지...
게장 맛이 조금 이상해요
콤콤한 맛도 있고, 형용하기가 어렵지만 맛있는 맛은 아니라는 생각이 들어요
괜찮을까요? 싱싱한 게로 담은 게장 맛은 어떤가요?
저는 택배로 통영에서 보내 온 게로 담았는데... 얼음이 반쯤 녹아서 왔어요
그리고 잠자는 게를 받자마자 곧장 닦아서 담그긴 했어요
요리물음표
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돌게간장게장 맛?
나대로로 |
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추천수 : 0
작성일 : 2012-04-22 02:43:28
돌게로 처음 간장게장을 담았습니다
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 돌게간장게장 맛? 1 2012-04-22
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 과유불급
'12.4.23 4:04 PM저희엄마가 돌게장 담그시는데
짜게 담그세요. 식당서 먹는 그런 게장이 아니라
간장을 많이 넣고 끓여서 식혀 붓기를 4번인가 하시더라구요.
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